051.821273 | Via Giacomo Matteotti 17, 40017 - San Giovanni in Persiceto (BO)

Menu Antica Osteria Del Mirasole

Antipasti

  • Culatello di nera Parmigiana
    €38.00

    (Spigaroli) con crostini e burro

  • La Mortadella
    €14.00

    selezione Lo Santo al coltello 

  • Salumi d’Emilia e giardiniera
    €35.00

    (aziende agricole del territorio si alternano con le loro eccellenze)

  • Carne cruda battuta
    €18.00

    della razza frisona italiana

  • Crostini
    €12.00

    con fegatini di pollo

  • Frittatina morbida
    €12.00

    con cipollotto e balsamico 12 anni

  • Cipolla dorata al forno
    €18.00

    ripiena di fegati di coniglio

  • Acciughe del mar Cantabrico
    €20.00

    con pane e burro

  • Lumache vignarole
    €20.00

    con erbe dell’orto

  • Midollo di vitello
    €22.00

    sulla brace

  • Terrina di melanzane, pomodori, salsa al basilico e taggiasche
    €20.00

    con squaquerone

  • Insalata di funghi porcini
    €25.00

    e parmigiano

Primi Piatti

omaggio al Caseificio Sant’Angelo (il nostro!)

  • Tortellini Alla Panna D'affioramento Mirasole ®
    €28.00

    Fatti in casa

  • Tortelli fior di ricotta
    €20.00

    e parmigiano al burro fuso

  • Tortellini in doppio brodo
    €24.00

    di gallina

  • Tagliatelle all’antico ragù di cortile
    €24.00

    (ragù con le rigaglie del pollo)

  • Lasagne verdi all’ortica
    €24.00

    ragù del cortile e panna d’affioramento

  • Cannelloni al forno
    €20.00

    con la ricotta del Caseificio e la mortadella

  • Strettine
    €24.00

    coi funghi galletti

  • Mezzi rigatoni
    €16.00

    a cacio e pepe

  • Spaghetti ai tre pomodori
    €16.00

    e basilico

Secondi Piatti

La bassa corte e le frattaglie

  • Faraona “alla cenere”
    €28.00
  • Coratella d’abbacchio e cace e ova
    €26.00
  • Cervella e zucchine fritte
    €33.00
  • Rognone di vitello trifolato
    €22.00

La tradizione

  • Costola di vitella
    €60.00

    in cotoletta alla bolognese (x 2 persone)

  • Polpettine di vitello e mortadella
    €23.00

    con piselli novelli

  • Piccione in casseruola
    €32.00
  • Tegamino di galletto
    €24.00

    al limone e rosmarino

  • Melanzane alla Parmigiana
    €20.00

Su brace di legna...

  • Bistecca alla fiorentina
    €110.00

    di vacca vecchia (lunga frollatura) - Min 0,500 al Kg

  • Collo Reale
    €32.00

    di vacca vecchia

  • Fracosta di maiale
    €28.00

    con la sua cotica 

  • Nodino di vitella da latte
    €35.00
  • Salsiccia
    €18.00

    di nostra produzione

  • Fegatelli di maiale
    €20.00

    nella rete con l’alloro

  • Costine di maiale
    €22.00
  • Agnello sulle braci
    €35.00
  • Cosciotto di pecora allo spiedo
    €35.00
  • Calamaretti borsotti sulle braci
    €25.00

Coperto: €4,00

Al fine di rispettare gli orari di chiusura della cucina si invita a trasmettere la comanda completa al momento dell’ordinazione.

Gentile Cliente, la informiamo che alcuni prodotti possono essere surgelati all’origine o congelati in loco (mediante abbattimento rapido di temperatura) rispettando leprocedure stabilite nelManuale di Autocontrollo ai sensi del Reg. CE n. 852/04. E' inoltre disponibile per la consultazione la dichiarazione degli allergeni.

PER RAGIONI ORGANIZZATIVE NON SI SERVONO LE MEZZE PORZIONI


Entra nella nostra

Bottega Online

Acquista i nostri prodotti direttamente online!

Prenota il tuo tavolo

Le telefonate per le prenotazioni si ricevono unicamente dalle 11.00 alle 12.30 e dalle 18.00 alle 19.30.
Se è attiva la segreteria significa che siamo al completo fino a data indicata.
Per cancellazioni o modifiche a prenotazioni già effettuate, è possibile contattarci via Whatsapp.
I ritardi non comunicati oltre i 20 minuti determineranno la cancellazione della prenotazione.

Orari di Apertura

Dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:30 alle 23:30.

CHIUSI DOMENICA SERA LUNEDÌ E MARTEDÌ A PRANZO.

Locanda Mirasole

L'esperienza al Mirasole può piacevolmente concludersi con la permanenza dopo cena, in una delle due stanze al piano superiore, alle quali si accede attraverso una meravigliosa scala elicoidale del '500.

Esperienza Mirasole

Desideriamo coccolare i nostro clienti con un'esperienza Mirasole a tutto tondo, o per meglio dire, a tutta filiera! Per questa ragione abbiamo ideato un pacchetto, da vivere o regalare alle persone per te importanti.

Progetto

Antica Osteria Del Mirasole:
Rinnovamento Nella Tradizione

Iscriviti alla Newsletter!

Rimani sempre aggiornato sulle ultime novità!

Seguici anche su

Antica Osteria del Mirasole
P.iva e codice fiscale: 02828801205 - 
Telefono: 051.821273 | Whatsapp: apri
Via Giacomo Matteotti 17/A, 40017, San Giovanni in Persiceto (BO)


Tutti i diritti riservati - sito realizzato da edysma in conformità agli standards di accessibilità ed al Responsive Web Design (RWD)